2人份

准備時間: 15分鐘        烹調時間: 10分鐘

食材:

• 2片100克的臀部或其他部分的牛扒, 用肉錘將之捶平
• 4湯匙的Ayam Brand™ 仁當(Rendang)醬*
• 4湯匙Ayam Brand™的椰漿
• 2份粗薯條或馬鈴薯泥（以少許的鹽和牛油調味）
• 以切碎的新鮮香菜裝飾

* 仁當醬尚未在馬來西亞推出

烹調方式:

在室溫內，用任當醬和椰奶把快熟薄牛扒腌制10分鐘。將少許的油倒入鍋內，再把牛扒煎至適當的熟度即可。可配上薯條或馬鈴薯泥食用。