1-2人份量
用料
- 洋蔥(切片)1/2個
- 紅辣椒(切條)1個
- 玉米筍(切片)1包
- 番茄(切塊)1個
- 番茄汁(可根據個人喜好增減的)2湯匙
- 青檸汁1個份量
- 油1湯匙
- 雄鷄標™蕃茄汁沙丁魚215克1罐
切菜
將洋蔥切片,玉米筍切開,番茄切塊。
煸炒
下油,燒熱鍋,煸炒洋蔥和辣椒,放入沙丁魚和它原本的汁。放入番茄汁 (如果你想加一點甜味的話),輕輕的拌勻。 加入番茄和玉米筍,並拌勻一會。煮沸后便關火。
上菜
在端上前加些檸檬汁。你可以就這樣食用,或者是配以米飯、面條或意大利面!