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SARDINES-TIPS USE LEMON OR LIME

小貼士

這是一個去除沙丁魚和鯖魚魚腥味的小貼士。在烹調之前,在沙丁魚和鯖魚上榨些檸檬汁, 便可去除魚腥味。 這方法適用於所有魚類!檸檬酸能夠增加魚肉爽脆的口感,令魚吃來更鮮美可口。

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